the_bookofcalm: (Default)
[personal profile] the_bookofcalm
вчера сделала йогурт. он и правда получился...
мама , являющаяся фанатом магазина "Дикси", купила мультиварку за полцены по фишечкам и сбагрила ее мне.

примерно такую, Vitesse.
так вот, про йогурт... в ней его можно сделать по принципу "баран кидаешь, ногой перемешиваешь..."
один литр молока, один стакан чистого йогрурта. все. 6 часов и кушать подано.
можно перестать злиться на местные магазины с их засилием безвкусных обезжиренных йогуртов с привлекательными начинками :)

Date: 2012-09-24 04:12 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Хаааачуууууу! )))

Date: 2012-09-24 04:29 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
да, вещь!!!

Date: 2012-09-24 04:27 pm (UTC)
From: [identity profile] a-falling-leave.livejournal.com
заказали иогурт-мейкер, ждем. Потом напишу, что вышло. А закваску где берете?

Date: 2012-09-24 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
я добавляла алдевский хендмейдовский, в стеклянных стаканчиках, только варенье снизу не клала. говорят еще активию простую можно.

Date: 2012-09-24 04:28 pm (UTC)
From: [identity profile] unicorna-mira.livejournal.com
вот у меня тоже мечта мультиварка) так надоело у плиты стоять))

Date: 2012-09-24 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
там еще и супы можно делать )

Date: 2012-09-24 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] unicorna-mira.livejournal.com
там все можно делать) вообще все)

Date: 2012-09-24 09:07 pm (UTC)
From: [identity profile] orbrider.livejournal.com
А зачем? В кастрюле чем плохо?

Date: 2012-09-25 06:36 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
от кастрюли гулять не уйдешь. а эта фигня выполняет роль хозяйки с поварешкой :) все сама делает, только есть остется.

Date: 2012-09-25 08:45 am (UTC)
From: [identity profile] orbrider.livejournal.com
Она разве снимет пенки с бульона? Загрузит в него овощи, когда он сварится, вынет то, из чего варился? :)

Насколько я понимаю, девайс просто вовремя перестанет варить, вот и все. А для этого достаточно таймера на плите.

Короче, вот сколько читаю про эти мультиварки, столько понять не могу, зачем они?

Date: 2012-09-26 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
а может в нее процессор добавили? :)

Date: 2012-09-24 07:11 pm (UTC)
From: [identity profile] path-of-love.livejournal.com
Поздравляю с приобретеньицем :)

Date: 2012-09-25 06:37 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
я ее еще в июле привезла. пока в ней делали только овощи разных вариаций и Димка хлеб испек в каестве эксперимента. пока читала описания йогуртов в мультиварках разных, поняла что это как-то делается через известное место. а к этой четко в инструкции одно предложение!

Date: 2012-09-25 07:52 am (UTC)
From: [identity profile] path-of-love.livejournal.com
Я в своей ряженку делаю, к йогуртам я слегка равнодушна..

Date: 2012-09-24 10:18 pm (UTC)
From: [identity profile] jelena6.livejournal.com
Я привозила дочке в Шотландию рис, тот, который размножается и кислая простокваша получается. Так вот, рис не захотел есть ни единого молока,
даже фермерского и пал смертью храбрых). Что-*то молочные не очень в Великобритании.

Date: 2012-09-25 06:38 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
у меня был гриб молочный, прекрасно все делал. пока не забыла про него в холодильнике на два месяца. погиб смертью храбрых.

Date: 2012-09-24 11:06 pm (UTC)
From: [identity profile] inka001.livejournal.com
ладно что обезжиренные, но там КРАХМАААЛ! :(
рада за вас с мультиваркой) домашние молочные продукты - это крайне правильно.
я только творог сама делаю... а йогурт из Алди (свят-свят-свят) таскаю, там почему-то он нормальный (который без начинок)

Date: 2012-09-25 06:39 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
творог я тоже иногда делаю. но его кроме меня никто не ест ) а самой себе делать влом.

Date: 2012-09-25 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] inka001.livejournal.com
я заставляю ребенка тоже есть творог)) (ехидна такая)

Date: 2012-09-25 07:22 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
твою-то проще заставить.. моего только клизмой )

Date: 2012-09-25 07:26 am (UTC)
From: [identity profile] inka001.livejournal.com
клизма с творогом - это новое слово в кулинарии)
а вообще Дашка ужасно долго вообще нифига не ела, сплошное мучение было. Слышала, что есть дети, которые молотят все, что положено в тарелку, и просят добавки. Но своими глазами таких не видела)

Date: 2012-09-24 11:10 pm (UTC)
From: [identity profile] ses16.livejournal.com
А молоко какое использовала?
Я один раз делала так, но у меня ничего не получилось, мне сказали, что молоко неправильное (

Date: 2012-09-25 06:40 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
органическое, из Теско. из остальных не получится, пробовала.
ну собственно любое органическое, не только из Теско )
Edited Date: 2012-09-25 06:40 am (UTC)

Date: 2012-09-24 11:41 pm (UTC)
From: [identity profile] nikitusha.livejournal.com
А что ещё в ней готовить можно, и чем удобнее обычных способов?

Date: 2012-09-25 06:42 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
рис, овощи, супы, мясо, даже печь сладкое можно. удобство только в одном на мой взгляд - нужно уйти из дома, а вернуться к еде. и тут она отлично справляется. а если есть время, то конечно лучше у плиты постоять )

Profile

the_bookofcalm: (Default)
the_bookofcalm

January 2026

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 13th, 2026 12:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios